图片
茯苓，10年养生人，
10 年驻厂生产经验，
熟悉各种养生产品的选材选料，制作工艺。
中医说：长夏无病三分虚
这是因为：
天热汗多，一方面，对气血津液的消耗大
另一方面，气浮表面，补给不足
所以身体最直接的反应就是：虚！
再加上
立秋后不会马上变凉，相反气温还会霸道回升（所以说“秋老虎”）
不仅延续了夏天的“热”
还兼具了秋天的“燥”
所以，立秋后的三伏天，人容易又虚又燥
这时就很建议多吃点果中人参——葡萄（古书又叫蒲桃）
补气滋阴
王孟英说它 枸杞同功
拍一下原文：
图片
不像大多数水果是寒的，葡萄是平的
而且葡萄在中医里不只是食物，还是一味中药
看看几本经典医书记录
《神农本草经》
味甘，平。主筋骨湿痹，益气倍力，强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食轻身，不老延年。可作酒。《得配本草》：
一名蒲桃
甘、平、酸、涩。入手太阳经。
治胎上冲心，疗筋骨湿痹，除肠水，发痘疮。
配生藕、生地，捣汁和白蜜，治热淋涩痛。
总结一下：
它最大的功效用王孟英4个字概括“枸杞同功”
王孟英说它：
补气滋肾液，益肝阴，养胃耐饥。
御风寒，强筋骨，通淋逐水，止渴安胎。
是不是跟枸杞很像
图片
葡萄性平，味以甘为主，还带酸带涩
分别说一下它的3大功效：
补气滋肾液：
葡萄能补肾水，且同时还有补气的效果
这种补气的作用能让它，把补的阴液更好地气化、吸收
再加上利小便，能把身体废水通过小便排出去
所以虽然葡萄滋阴，但吃葡萄不太容易生湿
这么能补却不生湿的水果可真不多
强筋骨：
肝主筋、肾主骨
葡萄补肝肾之阴（滋肾液，益肝阴）
所以葡萄能强筋骨
筋骨较弱的人不要一味补钙
可以多吃点补益肝肾的，比如葡萄、枸杞、桑椹、黑芝麻之类
图片
而且葡萄果肉里面那些绿色的筋和人体的筋脉很像
中医取象比类的思维，也特别强调它对筋骨的益处
安胎：
《随息居饮食谱》《本草纲目》《得配本草》都有写到，葡萄煮水可以解决胎上冲心
葡萄，煎汤饮之，即下
胎上冲心，就是妊娠胎气不和，怀胎迫上胀满疼痛
图片
那葡萄要怎么吃呢？
先看下医书里记载的经典用方：
《本草纲目》记载：
除烦止渴：生葡萄捣滤取汁，以瓦器熬稠，入熟蜜少许同收。点汤饮甚良。（《居家必用》）
热淋涩痛：葡萄（捣取自然汁）、生藕（捣取自然汁）、生地黄（捣取自然汁）、白沙蜜各五合。每服一盏，石器温服。（《圣惠方》）
胎上冲心：葡萄，煎汤饮之，即下。（《圣惠方》）
《食治养老方》 记载：
蒲桃汁（一升） 白蜜（三合） 藕汁（一升）
上相和，微火温三沸即止，空心服五合，食后服五合，常以服之，殊效。
治老人五淋秘涩，小便禁痛，膈闷不利。
此外，还有葡萄酒
《饮膳正要》《遵生八签》都有特别记载葡萄酒
说它可以益气调中，耐饥强志
图片
民间验方葡萄生姜绿茶汁：
【处方】鲜葡萄汁 生姜汁各50克 绿茶5克蜂蜜适量
【制法】以沸冲浸浓绿茶1杯，对入葡萄汁、姜汁、蜂蜜即可。
【功能主治】除烦止渴，健胃止痢。适用于细菌性痢疾。
如果有对应的问题，按照上面分享的医书配方吃
榨汁、煮汤、泡茶、熬膏等
如果没有，脾胃正常又有点懒的朋友直接吃就很好
只是现在买到特别好吃的葡萄，可能比较费劲
我人生吃过最好吃的葡萄，是我在莱阳一个镇上，我当时驻厂加工玉灵膏
他们自己种的葡萄，中午吃饭的时候给我了洗了一盘
吃完饭，我院子里溜达看到他们用花生油浇灌葡萄地（那里盛产花生油）
那一刻我震惊了一下，给人吃的花生油原来也可以给葡萄吃啊
那盘葡萄，很香，甜中带酸，丝毫不腻，口味很丰富
我吃了一大盘，口腔里却一点都不粘腻
所以上文写葡萄滋阴却不生湿，是我的亲身感受
如果你买不到特别好的葡萄
日常食养还有一种很好的吃法，就是葡萄干
葡萄干，跟枸杞子功效相似
有一味中成药 叫：七味葡萄散
白葡萄干180g 石膏90g 红花90g 甘草90g 香附60g 肉桂60g 石榴60g
功效：清肺，止嗽，定喘。用于虚劳咳嗽，年老气消，胸满郁闷。
直接用葡萄干入药
彭子益《圆运动的古中医学》：
葡萄干，能温补肝肾，性极和平。出疹时每日服一钱，最保平安，七日痊愈。本草纲目载，葡萄北方以之补肾，南方以之稀痘，可以悟矣。疹病乃木气疏泄之病，肾气乃木气之根耳。预防亦宜服之。
葡萄干除了直接吃，还可以煮粥、做馒头的时候加入
当然要选择没有促干剂的葡萄干
注意:此文章为科普类文章 不做广告用途!本文来源：随食养原创。 本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。